La semilla de Sésamo Blanco es pequeña y ovalada, es muy rica en grasas saludables y antioxidantes. Se suele usar para espesar distintas preparaciones, su suave sabor a nuez y aroma es ideal para la comida oriental. Para aprovechar mejor sus nutrientes se recomienda dejar en remojo 8 horas antes de consumirlas.
En las comidas no todo es sabor, la vista y el aroma son esenciales, ¿no te parece? el Laurel es perfecto para esto. Una elegante especia perfecta para combinar con salsas y carnes rojas aportándoles un aroma dulce y con propiedades relajantes.
¿Acompañamientos aburridos? ¿Carnes sin sabor? El Cajún llegó a tu rescate. Las especias de Cajún son llamativas mezclas de especias, que incluso a veces son usadas en sustitución de la sal en variadas preparaciones guisadas.
El Curry es una mezcla de especias india, es un aliño tan versátil que es ideal para verduras, acompañamientos, carnes o pescados, su sabor ácido es incluso usado para salsas cremosas, sazonador de arroz dando toques cautivadores de sabor a tus comidas.
¡Agregará un toque natural a tus platos, que a veces tanta falta hace! Una planta vivaz de finas, notas herbales de color verde oscuro ideal para su uso en recetas asiáticas y como condimento de carnes blancas y pescados. Perfecta para dar el toque final de decoración a tus preparaciones.
¡Su color es increíble! Dará una vista espectacular a tus platos. El Eneldo es una hierba fina de color vibrante entre el verde oscuro y el verde azulado cosechados para usos culinarios variados, especial para ensaladas y carnes blancas.
¡Un clásico de nuestra cocina nacional! Especial para los amantes de ese picor extra en las comidas. El Ají de Color forma parte de una variedad del pimentón rojo más dulce. Su color es de un rojo intenso y tiene suaves toques de sabor terroso. Es ideal para darle color a tus preparaciones y es uno de los condimentos típicos de platos chileno.
Un clásico de clásicos, hay muchas propiedades y usos interesantes que le puedes dar a este aliño. El Bicarbonato de sodio es un producto muy usado al momento de hornear tus preparaciones dulces y saladas, sin embargo, tomarlo con un vaso de agua también puede tener beneficios para tu salud.
Da un sabor inigualable tus platillos preferidos, aumenta increíblemente el sabor de tu arroz o de tus carnes preferidas. El Baharat es una mezcla de especias cálidas normalmente usada para acentuar el sabor de los platillos con arroz, sopa, carne, pescado y pollo. Este rico aliño pasará a ser de los preferidos por tu cocina.
Haz que tus guisos tengan un toque totalmente rico e interesante para ti. El condimento Creole Mix es una mezcla de especias en polvo que suele usarse en la cocina criolla. Aporta cuerpo y dimensión de sabor a cualquier guiso, gumbo o sopa que quieras preparar.
¿Fanático/a de las ajís o chiles? La Guindilla es ideal para salsas de sabor picante y aroma fuerte, es un alimento rico en vitamina C ideal para sazonar carnes o para darle un toqué divertido y especial a tus salsas preferidas. ¿Conocías esta variedad de ají? Pruébala.
Prueba una forma mucho más cómoda de incorporar la cebolla en tus platos. La Cebolla en Escamas es un producto sabroso de fácil uso y gran sabor además de poseer propiedades anticoagulantes, reguladores de los niveles de azúcar en sangre, ayuda a prevenir la osteoporosis y protege el sistema vascular.
Conozcamos la familia de las pimientas. La Pimienta Blanca es la pimienta recolectada madura, que se deja macerar con agua, se le quita la piel y aparece el grano blanco. Un poco más suave que la pimienta negra. Es una especia de sabor y aroma suave, ideal si quieres probar el clásico sabor de las pimientas, pero sin modificar demasiado el sabor de tus platos.
Las Semillas de Cilantro son una especia que pertenece a la familia del perejil. Generalmente se cultiva en el Mediterráneo, Marruecos, India, México y Canadá tiene un ligero sabor a limón con un toque de salvia, ideal para ensaladas y sushi. Marcarán la diferencia en cualquiera de tus platillos preferidos.
¿Qué amante de la cocina dulce no tiene Anís en su despensa? El Anís Estrella Aporta un sabor cálido y amaderado, con dulces toques de canela y clavo de olor. Ideal para platos asiáticos, carnes y preparaciones de repostería.
¡Somos Granja Hakuna de la granja interactiva Hakuna Matata! Somos una familia que ama, respeta y admira a los animales. Para nosotros su felicidad es nuestra razón de seguir adelante.
Santa Esther, Parcela 42 Chicureo.
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